《艺术大师专访》烹饪艺术大师刘志

李伟 性别：男 出生年月日：1987.10.6 籍贯：黑龙江

1.2013年，长江大楼20000㎡ 2.2017年，正明为花桥大餐厅 市检查院，兼厨师长 3.2018年，闻名遐迩国际餐厅（四星级）30000㎡，兼司法总厨 4. 2019年，早先商务餐厅婚宴立体化餐厅（10000m）宾馆，兼司法总厨 5.2021年，福季餐厅5000m婚宴餐厅、峨眉福季，兼司法总厨

个人评价 经长期实践型的磨练，有百货公司就兴隆的实战长处。自认为没有不事与愿违的行业只有不事与愿违的跨国公司，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走去新颖之路。经营特色：不随大流，花钱特色有针对性，即顾客群的需求特色。摄制聚焦：根据各地消费市场合理聚焦，注重每一先前。对餐厅管理。浴室成本高支配有丰富的长处。技术创新营销。让餐饮跨国公司实用性加倍。

我的目标：支配成本高，增加毛利。采行聚之长，做精美菜肴。即使如此基本上的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。执着的作准备技术创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的实用性。总之，我们一定会走去在时间的左边，我们不能去等消费市场，而一定会回去消费市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!

事与愿违源于优秀，我会继续所制造自己，虽不能有金子般闪耀，但求有属于自己的光！

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