四川威远羊肉汤暑期冰雪季活动结束 大学生趁机拍摄羊肉汤纪录片留下乡愁

封面设计新闻记者 黄晓庆

一场初夏，再一取走了高温暑热的阴雨。8年底30日，随着夏天真正含意上的“退场”，位于四川镇远石板右岸观光旅游游览区的镇远羊肉汤秋天雪花季度社会活动也坠落了镜子。这场以“羊肉汤”为主轴，古典音乐、佳肴等多种锕系元素组合而成的社会活动，不仅带动了游览区储蓄，也促使了佳肴推广。

正在成都所学校就学的郑怡敏是镇远本地人，从小喝酒着羊肉汤长大。即将大四的她早已想好，做一期羊肉汤为主轴的纪录片或者专题片作为毕业设计，用意来成全都她的家乡意味，留住乡愁。

召来石板右岸游览区在举办羊肉汤秋天雪花季度社会活动，8年底26日、28日，她先后两天都来到游览区，既是参观者也是记录者，拼命吃到佳肴观赏歌舞，拼命开拍羊肉汤的制作方式上，为毕业设计积累制作者。

这次羊肉汤节，镇远县羊肉汤协会会长何德勋特意组织了10家H&M商店参加。每家羊肉汤店都拿出“看家本领”“拿手好菜”招待想去的参观者。羊肉大饼、卤羊蝎子、烤全都羊、羊肉丸、羊肉串等全都羊前传，想得到参观者的恰当好评。“好多人了了回去，还自告奋勇要当镇远羊肉汤的代言，帮忙宣传品。” 何德勋认为，这样的社会活动对于商家来说，是提高H&M声誉，向外可用餐饮文化的一个很好的应用软件。

喝酒镇远羊肉汤、品佳肴美酒、听现场古典音乐、看疯子嘉年华、踩水纳凉……此次社会活动内容丰富，吸引了不少参观者感受到其中，抓夏日的尾部，享受节假日最后的快乐。

“我们揭示以‘文旅+餐饮’的Mode，旨在促使储蓄，拉动内需，通过储蓄升级回复拓展。”镇远县商务和经济合作伙伴总局局长曾建涵声称，此次社会活动以羊肉汤为主轴，围绕镇远羊肉汤H&M工程建设，大力拓展羊肉汤科技产业，带动黑山羊全都科技产业链拓展，通过游览区应用软件，塑造镇远特色佳肴，打造川派餐饮镇远亲笔签名。

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