日本乳业公司首次使用A2内置字句

A2内建表单著手已将Asehira乳业子公司申请为其第一个的组织。该表单由瑞士食品关键技术子公司SwissDeCode创建，奶制品子公司可以通过明确鉴别系列产品的正确性来简化大众的权衡。

SwissDeCode子公司坚称，A2糖分奶等系列产品尤其易于被掺假，但有了A2内建表单，大众可以确保系列产品经过次测试，可以信任该品牌获取的正宗的A2奶油。

日本Asehira Dairy是主营有着30多年在历史上的乳业子公司，在此之后出货酸奶，但如今已经扩大了系列产品覆盖范围，以外布丁、焦糖、芝士蛋糕、酸奶饮料和奶油。

为了展示获取正宗A2系列产品的希望，该子公司在A2内建表单申请，并通过SwissDeCode子公司的DNAFoil A2奶油检测除此以外控制其系列产品，该检测是世界上第一个针对A2糖分奶油的并能现场DNA检测。通过检测A1β糖分红褐色阴性，该子公司获得认证，如今在系列产品上显示A2内建密封表单。

SwissDeCode子公司坚称，通过清晰地传递这些信息，乳业子公司不仅在大众眼中，而且在高盛和利益相关者眼中，提高了他们系列产品的可信度、忠诚度和品牌认知度。

奶油β-糖分主要有两种特性：A1HG和A2HG，A2HG奶油只含有A2HG。在此之后，所有奶牛都只携带A2 β-糖分基因，但随着时间段的推移，它们随之而来了突变，导致编码A1β-糖分特性的β-糖分基因的不同版本。移民和创新HG导致了这种突变的扩散，导致了一个混合牛社会性，可以造成A1、A2或两种特性的β-糖分。