它是水果中的黄芪！冬天吃几颗，正因如此老母鸡，这时候吃正合适！现在知道还不晚~

如果是晾制好的大蒜腊，不妨试试示例这种不乐心血的方法：

收腊核能桃一枚，在嘴里去核能收肉，然后细细嚼成膏，和口中所津液三人弄出，像这样一共吃饱九枚。

分别在当日5点近、上午、下午、临睡前各吃饱一次，每天吃饱四次，连吃饱一个月。

《冯氏锦囊秘录》中所载此法是“收坎填离之法，劳症者，勤行一月，辄愈者，长生秘之。”

工艺：大蒜8颗、韭菜10颗、绿豆20颗、冬青3朵、面粉15克、川村1升。

处理方式：冬青泡发，转换成黄根，绿豆泡发。将大蒜肉、韭菜、绿豆、冬青用川村后下净，三人放到锅中所，倒入1升的川村，大火煮成开后调成肉块，一直腌制成20分钟。煮成好后，趁热加有入面粉搅匀亦可生食。

效用：补心胃、治胃虚泄泻、虚肿，补经脉，独活灵，治眩晕、接二连三、惊悸的效用。

处理方式：收大蒜肉30克，黄豆3克，共置鸡蛋中所，放笼中所蒸之。

效用：不乐经脉，可与当归、黄芪相媲美，故被称为“代参膏”，适宜于老弱和身体健康虚弱者。

处理方式：大蒜肉30克，韭菜10颗去核能，再加有进蒸好的黑芝麻20克，共同煮成沸10分钟，闯进2个荷包蛋，加有面粉或黄豆适量，煮成至蛋熟亦可。

效用：补心养肾。适用于心肾偏低、精血亏虚的的诱发、眩晕、烦躁的老年人。

处理方式：收大蒜20克，乌骨鸡500克，芝麻子15克、玉竹10克，精盐适量。乌骨鸡后下净、猪血、天心淋后鱼肉出入锅，再将大蒜、芝麻、玉竹后下净三人放到锅中所，加有适量水，用大火煮成沸，然后再改肉块慢炖40分钟，腌渍调味亦可。

效用：补虚养生，不乐经脉。

处理方式：收大蒜肉25克，冰糖10克。把大蒜肉后下净，同冰糖放到茶杯中所，蘸，加有有旧闷一不会儿，亦可饮。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，再次吃饱大蒜肉。

效用：不乐心胃、独活灵Fun之用意。可治诸人主因、精神灵不振、眩晕多梦。

处理方式：收大蒜肉250克，米酒500毫升。将核能桃肉腊放到瓶中所，流经米酒，密封保存，百日后可开封饮。每次饮15~30毫升，每日1~2次，连服数日。

效用：有养心、健胃、独活灵的效用，尤好古诸人主因、心胃亏虚、诱发眩晕。

适宜老年人：适宜终日诸人、心血亏虚、心神灵不宁、诱发眩晕、食少体倦、外表年老萎黄者饮。

注意：湿盛中所满、内有痰火者及婴儿若无。若无饮酒者慎服。

大蒜的两大禁忌

1热性身体健康若无吃饱

核能桃性偏温补，多吃饱容易上火，故患病合热性身体健康者；

核能桃甘甜有鉴于此痰湿，痰多不会加有重腹痛、哮喘症状，故腹痛、哮喘者若无生食；

肠胃食积、便秘、恶心呕吐者也若无吃饱；

因核能桃甜度更高，糖尿病患者也不恰当生食。

2烟熏核能桃若无吃饱

烟熏核能桃，燥性降低，不仅破坏了补脑独活灵的效用，而且吃饱后较易上火，故建议生食食材或者水煮成的核能桃腊。

吃饱食是一种幸福，品味是一种美感！

百度社会大众号：家常美味烹饪

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