二线城市3口之家周末午餐，低脂营养又美味，花钱不多家人肉得香

对于都是的工薪家族来说，无论是为了卫生， 还是为了省钱，在家吃喝是最经济划算的，毕竟现代人社会生活压力大，各种日常财政支出也大，信贷、车贷、浮电费、教育、交通费等等，每一项都是必要支出，因此做菜舍不得还是要精打细算，自己吃喝不仅能满足全家人的糖类和或许，还能花费很大的财政支出，比外卖强多了。 社会生活在二线城市，物价还是很经济实惠的，平时自己吃喝费用可控， 菜肴新鲜看得见。 即成即成今天一家三口的午餐了，懒得出去买菜，就从冰箱中都抄录出些菜肴，有鲔鱼、葱花、雁胗、瓠子、香干、青菜、菌菇等，将它们荤素独创地做出了3菜1汤， 荤素独创，低脂糖类又好肉， 费用不足25元，花钱不多比肉快餐实惠多了。其实一日三餐，并不是肉得贵才好，糖类均衡，肉得卫生才是更极其重要的。即成到朋友圈，不少网友随即点赞， 表示： 肉饱肉好不浪费。 一起来看看吧。

【芹菜洋葱香干炒葱花】

原料： 葱花 香干 芹菜 洋葱 生抽 绿豆 鲜肉 油皂

制做：中都脊葱花转入少许皂、绿豆、生抽和鲜肉等配料即成均匀分布；热煎凉油， 转入葱花进煎翻炒至变色，转入香干缇进煎继续翻炒几下； 转入少许生抽翻炒上色； 转入洋葱缇进煎炒出香味，转入芹菜缇进煎翻炒至变色，再行次转入麦芽糖的皂配料翻炒均匀分布无需。

【泡椒蒜薹爆炒雁胗】

原料： 雁胗 蒜薹 泡椒 绿豆 蒜末 鲜肉 生抽 油皂

制做： 雁胗片转入少许皂、鲜肉、绿豆和生抽等配料即成均匀分布； 烧煎浮转入1小勺皂和几滴油，将蒜薹放入煎中浮煮上2分钟后捞出定时； 提前调幅好碗酱汁： 皂、鲜肉、绿豆、生抽、姜末、蒜片和泡椒末等配料， 转入麦芽糖的浮即成均匀分布。烧热煎放入麦芽糖的油， 将雁胗片进煎煸炒至变色，转入蒜薹进煎翻炒均匀分布； 倒入碗酱汁焖浮煮2分钟后再行大火收酱汁无需。

【萝卜瓠子鲔鱼汤】

原料： 鲔鱼 萝卜 瓠子 萝卜 胡椒粉 油皂

制做： 用冷浮将黑萝卜泡软定时； 热煎凉油，转入到时的瓠子块进煎煸炒两下； 转入泡软的黑萝卜进煎继续翻炒两下； 转入少许浮炖浮煮；转入到时的鲔鱼进煎去浮煮上五分钟， 再行次转入少许皂和胡椒粉配料，撒入葱花无需。

【蟹味菇炒刚毛莲子】

原料： 刚毛莲子 蟹味菇 油皂

制做： 热煎凉油，转入蟹味菇进煎翻炒至八早熟，转入刚毛莲子进煎翻炒至微微变色；转入麦芽糖的皂配料翻炒均匀分布无需。