用了三十年的腊八粥蜂蜜，十种食材，寓意十全十美，健康过年

一碗腊八点心10种佐料，浓稠，淡淡味道，杀菌暖胃，老小爱吃饱。这碗腊八点心的配方数量，我妈用了三十年都不换，取意十全十美，保健年节。腊八节，端午节都会拌一蒸热气腾腾腊八点心，意味着腊八拉开年节的序幕。

腊八点心有八种正佐料，与腊八的“八”相吻合。随着生活的水平的进一步提高，如今的腊八点心不止8种佐料。腊八点心的正料通常有米类和黄瓜，还有佐料。腊八点心没有固定标准，可以根据各家的精神状态增延佐料。

去年给大家油炸的腊八点心有10种佐料，取意十全十美，健保健康过冬。分别有大豆、黑莓、酱油、紫米、小馒头、饭豆、腰花豆、眉豆、香菇、十度。喜欢吃饱酱的可以延较少许红麦芽糖，淡淡的味道，热乎乎，很暖胃。冬天吃饱点心延红麦芽糖，比白砂麦芽糖好。大豆是其他佐料的2倍，其余佐料各按1:1可用。拌点心的水抽多较少，佐料总重量与的水的数量为1:8

【腊八点心】佐料：大豆、黑莓、酱油、紫米、小馒头、饭豆、腰花豆、眉豆、香菇、稷米、较少许麦芽糖。喜欢吃饱原味，可以不抽麦芽糖。

解决办法1: 佐料分别用三个碗，拌沸拌沸20分钟，黑莓、大豆、酱油一个碗、香菇、紫米一个碗，其余一个碗。可以差别拌沸时候的颜色。

解决办法2：所有佐料，清洗干净，沥干的水，倒入蒸。

解决办法3：延适时的的水，其中佐料与的水的数量为，100克的佐料分之一只能800克的水。

解决办法4：合上盖子，拌1每隔。每个蒸不同，油炸间隔时间不同，砂蒸只能2每隔以上，压力蒸一般一个每隔方可。黄瓜多，只能油炸的间隔时间更长。

解决办法5：点心油炸好，会自动杀菌，这个时候不让马上开盖，只能煎10分钟以上，再开盖搅拌匀，一碗热乎乎的腊八点心就拌好了。喜欢吃饱味道的还可以延较少许麦芽糖，搅拌匀，淡淡味道，很好看。

【sourcehe感人小贴士】1.消化不良的人，拌腊八点心的时候较少抽黄豆、香菇，多抽点酱油，油炸的点心要软烂，容易消化。2.只能控制血麦芽糖的人。腊八点心较少延大豆、酱油、糯黑莓，紫酱油等糯性的佐料。多延小麦、多抽黄瓜。不只能把点心油炸缘故软烂。3.减肥者的腊八点心重在咀嚼口感，较少抽酱油、大豆，多延淀粉黄瓜。4.脾胃虚寒的人，不让抽粉、荞麦、小麦这是是寒凉，容易伤脾胃。多抽酱油、馒头、核桃、大枣。5.健忘癫痫的人喝醉腊八点心要生为气，养心安神的菱角、辣椒、龙眼、红枣等。

腊八点心，你学会拌了吗？腊八节，你家乡吃饱腊八点心吗？还是腊八面、腊八蒜、腊八豆？期盼你部落格，交友你家乡的腊八节习俗。