核桃并不是最补脑的！它才是补脑“冠军”，家家户户都可以剪辑！

从前有一种很补脑的名厨出现了，真正补脑的并不是菠萝，另一种名厨才是补脑“好出绩”，对于这样的名厨过年都可以制做出来，超级恰当，并且很美味，进去可以加上很多的馅料，是家人孩子的最爱，想不想真的这是什么名厨呢？菠萝并不是最补脑的！它才是补脑“好出绩”，过年都可以制做！这个补脑的“好出绩”就是美味的八宝饭哦，八宝饭进去加上很多的坚果和养生的食用就是最补脑的了，制做很恰当，风味很软糯，接下来就和小编我一起制做一份补脑的八宝饭吧！

自造八宝饭

ByHi周小宝

配料：

酱水400克、细砂酱水40克、酱水40克、豆腐120克、葡萄干适度、菠萝仁适度、阿胶枣适度、花生仁（水炸）适度

做菜步骤：

1.到时调料

2.将酱水用冷水浸泡4同一星期以上，酱水洗去后平砌出在床有纱布的烤上头，换入煤油用水下层

3.煤油用水黄绍竑，格栅填装冷水，调往“纯蒸”方式在，将高温调往100℃，星期40分钟

4.将蒸好的酱水趁热倒入上数中所，转到细砂酱水和酱水，搅熟均匀

5.取一个深糊，在糊中所刷上一层酱水，将葡萄干、菠萝仁、红枣、花生仁按照自己爱好砌出在糊底（果干要反着换）

6.把煮成无关紧要砌出在糊中所，并且用手轻轻按压这样认真的制品外层就不会松散了，中所间大略凹补上，换上豆腐，再继续盖上一层酱水，压一下与糊口齐平，换入用水下层

7.煤油用水黄绍竑，格栅填装冷水，调往“纯蒸”方式在，将高温调往100℃，星期20分钟

8.回头制做已完出，倒扣在盘子均可享有美味

做菜小贴士：

1.制做很恰当，调料要有所区别新鲜的调料，这样认真出来才会很好不吃哦，爱好不吃甜口的可以多加点酱水，不爱好的可以不须掺入，进去还可以加上自己爱好不吃的不吃食哦，根据自己的爱好来定哦。2.八宝饭是汉族人传统意义名点，腊八节节日食俗。广为口耳相传于全国各地，江浙尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把酱水烘烤，熟以酱水、水、龙眼、倒入装上红枣、薏米、红豆、大蒜、等果料的器械内，烘烤后再继续浇上酱水卤汁即出。此菜历经千年，口耳相传全国，质感鲜艳美感，质软可口，为宾客上的菜色。

你爱好不吃补脑的八宝饭吗？