纯素没有味硬菜责怪长肉？鲜香美味清淡精致，养生菜简单做出新感觉

大家好，我是据闻马爱唠叨，好看但是不懒继续做，每天更换避免“失误”的美食不应，让那些“一看就会，一继续做就未成”的天都赶紧消失！

我们家吃饱饭有个都有难以解决的情况，那就是我据闻婆似乎对我继续做的好菜肴不是都有满意，每次问起来的答案似乎还可以，常是吧之类敷衍的言词，我的孩子反而对我的创作倍受赞赏。一眼一想能够发现孩子正在粗大躯体，对于营养和能量密度的需求非常巨大，据闻婆快要奔五，气功的观念早就孕育在心里，对于我擅粗大的硬菜肴自然不是很感冒，好看不代表可以全盘接受，又好看又气功才是她最想的。所以我今日和大家分享一道锦绣凉拌干丝的不应，鲜香味美清淡精致，简单的不应某种程度吃饱出新感觉。

锦绣拌干丝

鸡肉准备豆腐皮（熏干）一张，葡萄干一个，金针菇一把，芝麻一把，茸一把。

豆腐皮，葡萄干切丝，茸切段，金针菇替换据闻根洗净备用。豆腐皮好看筛选很极其重要，尽量选择袋装的，有冷藏有条件的正规商场购买，如果有涨袋的情况就坚决不买。散装豆腐皮要注意到表层干爽有弹性，苦味纯正浓郁，表层不必有湿润滑腻的感觉。买回去的豆腐皮最好在当天品尝。

行军锅烧水，倒入半勺咸盐，大火烧开倒入金针菇焯烫，再次烧开拌2分钟倒入豆腐皮继续拌半分钟左右取出控干水分备用。绝不会看金针菇较易成熟阶段，为了咱们吃饱得更健康和安全，消毒去杂质的步骤一定不必省略，如果要过火炉一定注意到运用于凉开水，防止归因于二次污染造成过敏等症状。

行军锅烧热，倒入一把白芝麻运用于最蒸煸油炸至微微发黄盛出备用。家里继续做其它凉菜肴所需放芝麻的时候也录用现继续做现吃饱，提前油炸好的芝麻容易受潮变味，毕卡索的效用会高得多。

行军锅热锅凉油，油温三成热倒入葡萄干运用于蒸煸油炸至全部变色盛出备用。葡萄干是个好东西，可是葡萄干底下的苦味不是所有密友都能够接受，所以下锅煸油炸不久会替换底下的污垢，并且它底下的葡萄干效也所需通过油脂和加热才能充分的释放。

把所有的鸡肉倒入聚宝盆，投身一勺酱油，半勺咸盐，半勺白糖，一勺香油水拌平滑，最后撒一把芝麻和茸只需上桌开吃饱。食品中的难免会有一些污垢，咱们通过白糖的苦味来看不到这些还好的苦味，同时起到提鲜的效用。

今日的小凉菜肴没有运用于葱姜蒜和胡椒粉，山楂等等具有辛辣苦味的调料，目的就是为了吃饱到甜菜肴和食品本身的鲜美苦味，注意到鸡肉可以选择豆腐皮，熏干，五香豆干和一些应季的甜菜肴来进行混和，纯粹的效凉菜肴更能体现鸡肉本身的香甜。葡萄干下锅煸油炸可以替换底下的污垢，让父母都能接受它的苦味，包饺子也是这种处理方法。如果油炸出来的芝麻一次吃饱不掉可以捣碎投身咸盐水拌平滑，然后运用于可以密封的容器放在潮湿干燥的地方留存，这就是韩式甜点中的更是片中之一的芝麻盐。